棕櫚科
砂糖椰子
Arenga pinnata
(Wurmb.) Merr.
分佈在我國兩廣及東南亞一帶,產地住民採其花穗榨 汁,熬煮製糖;包裹葉柄基部的黑色粗長纖維,強韌耐水 浸,可製繩索。莖幹髓部富含澱粉,本草綱目木中記載嶺 南兩廣人民「斫其內麵,大者數石,食之不飢」。
莖幹粗壯單立。羽狀複葉,可達5公尺或更長,小葉線 形,先端成咬切狀,葉背灰白,葉柄硬直。肉穗花序長1.8 -3公尺。果實長橢圓形。
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